Le petit-déjeuner

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Intolérances alimentaires et allergies

Si vous êtes sujet à des intolérances alimentaires, n'hésitez pas à nous en faire part, nous pourrons par exemple remplacer le lait de vache par du lait de chèvre ou prévoir du pain sans gluten sur demande.

Le petit-déjeuner : produits locaux à l'honneur !

La maîtresse de maison vous propose un petit déjeuner traditionnel et copieux, un véritable moment privilégié où vous pourrez déguster brioche et gâche vendéenne réputées pour leur gourmandise, baguette fraîche, confiture maison, yaourts, jus de fruits de producteurs locaux, céréales, café, thé, chocolat, fruits et fruits secs…

Production 2019 des confitures maison des chambres d'hôtes de la Métairie du Bourg aux Herbiers (85)

Fidèle à notre état d’esprit, nous privilégions le plus possible les produits locaux, et nous en intégrerons progressivement de nouveaux. Ainsi, vous pourrez apprécier les produits suivants dans votre petit-déjeuner :

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Jus de pommes de producteur pour le petit-déjeuner des chambres d'hôtes de la Métairie du Bourg près du Puy du Fou
Pot de miel au petit-déjeuner de la Métairie du Bourg, chambres d'hôtes aux Herbiers
rhubarbe du jardin de la Métairie du Bourg
Gros-plan-table-petit-dejeuner-des-chamb
Les confitures faites maison avec les fruits du jardin et de producteurs du bocage vendéen por le petit-déjeuner des chambres de la Métairie du Bourg (85)
Fraises récoltées à Saint-Fulgent pour les confitures maison de la Métairie du Bourg, hébergement aux Herbiers
autre variété de prunes sauvages du jardin à la Métairie du Bourg, hébergement à proximité du grand parc du Puy du Fou

- le jus de pomme des Vergers du Galichet à La Boissière de Montaigu

 

- le miel de Michel Texier, apiculteur aux Herbiers

 

- le miel de La Chasserie à Boufféré

 

- les confitures maison de la maîtresse de maison confectionnées de préférence avec les fruits du bocage vendéen (fraises d’Isabelle et Denis Godard à Saint-Fulgent. Coings et prunes du jardin, rhubarbe...) et certaines aromatisées avec les plantes aromatiques de notre potager.

 

- la brioche Planchot, Meilleur Ouvrier de France.

Prunes sauvage du jardin des chambres d'hôtes près du Puy du Fou
Excellentes mûres récoltées dans les haies bocagères de la Métairie du Bourg
Parmi les fruits sec proposés au petit-déjeuner de la Métairie on trouve aussi des noisettes du jardin
Les confitures sont parfois aromatisées avec les plantes aromatiques du potager de la Métairie du Bourg